ツイート 信州蕎麦株式会社は、信州そばの食材や道具を専門とする、そば文化の振興をする会社です。 トピックス 「そば七粉工房」は、信州蕎麦株式会社のオリジナルブランドです。伝統的な技術をもとに、自由な発想で新製品を開発しています。新しいそば文化をご提案します。 5月16日(土) オヤマボクチをつなぎに使ったボクチ蕎麦打ち講習会が開催されます。大勢ご参加くださいお待ちしております！
